“Bosque nevado”: chocolate 70%, tierra de cacao, nube de coco y helado de piñones
Postre de concurso: texturas, temperatura y contraste. Componentes Montaje
🍰 POSTRES
1. Coulant de chocolate fácil Ingredientes: chocolate, mantequilla, huevos, azúcar, harina.Preparación: 2. Cheesecake de limón sin horno Preparación: 3. Peras al vino Preparación:
🍫 Bombones de licor café y nueces de Ourense
Ingredientes (15 bombones): Preparación paso a paso: 👉 Un final dulce y potente.