Bocadillo Piripi
El bocadillo Piripi es un clásico de los bares, contundente y lleno de sabor. Se prepara con pan crujiente, lomo de cerdo, bacon, queso fundido y tomate, todo rematado con mayonesa y un toque de plancha o grill. Es una…
Croquetas de pollo y brócoli sin harina
Ingredientes: Preparación:
CALDO DE MANZANAS
🧾 Ingredientes 👩🍳 Elaboración 🍽️ Resultado Un plato suave y equilibrado, donde lo salado de las verduras y el refrito contrasta con el toque dulce de la manzana. Para mí esta receta lo significa todo.Es una receta antigua, que me…
Empanada gallega de atún (4 personas)
🛒 Ingredientes 👩🍳 Preparación
Tortilla de patatas gallega (4 personas)
Ingredientes 👩🍳 Preparación
Bacalao dorado portugués (4 personas)
Muy típico de Portugal y también bastante conocido en Galicia. Es rápido, contundente y muy rico. Ingredientes Preparación
Marmitako de bonito (4 personas)
. Un plato muy típico del norte, sobre todo del País Vasco y Cantabria, muy sabroso y perfecto para días frescos. Ingredientes Preparación
Frixuelos asturianos (4 personas)
Los frixuelos son una especie de crepes muy finas típicas de Asturias, perfectas para un postre o una merienda. Ingredientes Preparación Variantes
Lacón con grelos para 4 personas
Ingredientes Preparación Consejo El caldo que sobra es oro: puedes aprovecharlo para hacer una sopa al día siguiente con fideos o unas filloas de caldo, que quedan espectaculares.
Pan tostado con ajo
Ingredientes Preparación Variantes