馃嵅 Crema templada de coliflor con crujiente de jam贸n y curry suave

Ingredientes (2 personas):

  • 陆 coliflor
  • 400 ml de caldo vegetal
  • 100 ml de nata
  • 1 cdita de curry suave
  • 2 lonchas de jam贸n serrano

Preparaci贸n:

  1. Cuece la coliflor en el caldo.
  2. Tritura con nata y curry.
  3. Hornea el jam贸n hasta que est茅 crujiente y troc茅alo encima.

馃憠 Sana, cremosa y con un aroma diferente.

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