🧅 Coca gallega de cebolla, grelos y sardinas

Ingredientes:

• 1 lámina de masa de pizza o pan plano
• 1 cebolla grande
• 100 g de grelos
• 4 sardinas limpias
• Aceite, sal y pimentón

Preparación paso a paso:

1. Base: sofríe la cebolla y los grelos.
2. Montaje: extiende la masa, coloca el sofrito y las sardinas encima.
3. Hornear: 200 °C durante 20 min.

👉 Perfecta para una cena informal con toque gallego.