Mary

Raciones: 20–25 croquetasTiempo: 45 min aprox.Dificultad: Fácil Ingredientes Paso a paso 1. Preparar el bacalao 2. Sofrito base 3. Bechamel de bacalao 4. Formar y rebozar 5. Freír 🍽 Consejos extra

Ingredientes (4 porciones) Paso a paso 💡 Ideas para servir

Risotto de setas cremoso Tiempo total: 35-40 minPorciones: 4 Ingredientes Preparación paso a paso 💡 Consejo pro: Si quieres un extra , hidrata unos boletus secos en agua caliente y usa ese líquido colado para reforzar el sabor del caldo.

Ingredientes (4-6 porciones) Opcional: sustituye parte de la leche por leche condensada para un toque más dulce y cremoso. Preparación paso a paso Consejos extra

Ingredientes (4 personas) Preparación paso a paso 💡 Consejo: Si quieres un toque más cremoso, añade una cucharada de nata líquida o queso crema antes de cuajar los huevos.🍷 Maridaje: Vino blanco joven gallego (Albariño o Godello) para potenciar el…

Ingredientes (para unas 12 unidades) Preparación 💡 Dato curioso: este tipo de freixo salado se hacía mucho en las matanzas, cuando había abundancia de caldo y grasa. Así se aprovechaba todo sin desperdicio.

Ingredientes: Instrucciones:

Un plato crujiente, colorido y con un toque dulce–ácido que enamora. Ideal como entrante o para picar entre amigos. 📝 Ingredientes (4 raciones) Para la tempura: Para la reducción de módena y miel: 👩‍🍳 Preparación 1️⃣ Reducir la salsa 2️⃣…

Ingredientes: Preparación:

Raciones: 4 personasTiempo total: 45 minDificultad: Fácil Ingredientes básicos (Puedes ajustar según tu gusto o lo que tengas a mano) Paso a paso Consejos para un resultado top