Lacón con grelos para 4 personas
Ingredientes Preparación Consejo El caldo que sobra es oro: puedes aprovecharlo para hacer una sopa al día siguiente con fideos o unas filloas de caldo, que quedan espectaculares.
Mary
Pan tostado con ajo
Ingredientes Preparación Variantes
Albóndigas en salsa con guisantes
Ingredientes Preparación
Pasta con espinacas, nata y bacon
Ingredientes Preparación
Pollo al horno con patatas y limón
Ingredientes Preparación Consejo Si quieres que quede más dorado, deja los últimos 5 minutos con grill.
A que non se ve
Na aldea dicían que non había meigas. Pero cada noite, alguén pechaba a ventá que María deixaba aberta. Unha madrugada decidiu vixiar. Non viu a ninguén. Só sentiu un alento frío na caluga. E unha voz, moi baixa: Habelas… hainas.…
A carta que chegou tarde
Cando Uxía atopou a carta, xa pasaran vinte anos. Estaba agochada entre as páxinas dun libro vello, un deses que súa nai nunca lle deixaba tocar. O sobre amarelado levaba o seu nome, escrito cunha caligrafía que recoñeceu ao instante:…
A todos os novos papás
A todos os novos papás que acaban de recibir o regalo máis grande da vida: Agora comeza unha etapa fermosa, intensa, chea de ilusións, de medos, de cansazo e tamén de momentos que quedarán gravados para sempre no corazón. Porque…
Cachopo asturiano tradicional (4 personas)
Ingredientes Preparación Acompañamiento tradicional Lo más típico es servirlos con patatas fritas y pimientos del piquillo o ensalada. Consejo Si quieres que queden todavía más crujientes, puedes hacer un doble empanado: harina, huevo, pan rallado, otra vez huevo y otra…
Nin tan bos, nin tan malos.
Hai algo que sempre me chamou a atención: cando alguén morre, de repente convértese na mellor persoa do mundo. Todo o mundo di que era boa persoa, loitadora, que non merecía o que lle pasou. E eu entendo que ante…