Lacón con grelos para 4 personas
Ingredientes Preparación Consejo El caldo que sobra es oro: puedes aprovecharlo para hacer una sopa al día siguiente con fideos o unas filloas de caldo, que quedan espectaculares.
Caldo gallego de grelos con habas (4 personas)
Ingredientes (4 raciones) 👩🍳 Preparación paso a paso 1️⃣ Remojo previoPon las habas en agua fría la noche anterior (12 horas). 2️⃣ Cocer las habasEscúrrelas y ponlas en una olla grande con 2 litros de agua fría y el unto.Lleva…
🧅 Coca gallega de cebolla, grelos y sardinas
Ingredientes: Preparación paso a paso: 👉 Perfecta para una cena informal con toque gallego.
🥣 Caldo gallego de verano (versión fría)
Ingredientes (2 personas): Preparación paso a paso: 👉 Refrescante, saludable y una reinterpretación moderna del clásico caldo gallego.
🧄 Grelos salteados con ajada de almendras
Ingredientes (2 personas): Preparación paso a paso: 👉 Un acompañamiento con el clásico sabor gallego, pero con textura y aroma distintos