🥗 ENTRANTE
Crema de calabaza asada con crujiente de jamón y aceite aromático Ingredientes (6 personas) Preparación exacta
🥂 ENTRANTE GOURMET
Vieiras gratinadas con crema de puerro y crumble de jamón Un entrante elegante, delicado y espectacular. Ingredientes (6 personas) Preparación
🍖 CARNES
1. Cordero al horno tradicional Ingredientes: pierna o paletilla de cordero, ajo, limón, vino blanco, sal, romero.Preparación: 2. Solomillo Wellington Ingredientes: solomillo, champiñones, jamón serrano, hojaldre, huevo.Preparación:
🍲 Crema templada de coliflor con crujiente de jamón y curry suave
Ingredientes (2 personas): Preparación: 👉 Sana, cremosa y con un aroma diferente.