Pasta primavera con verduras y parmesano
4 PERSONAS Ingredientes 👩🍳 Preparación
Salmón al horno con verduras de primavera
4 PERSONAS Ingredientes 👩🍳 Preparación
Pollo al limón con hierbas y patatas nuevas .
4 COMENSALES Ingredientes 👩🍳 Preparación
Pasta con guisantes y limón (plato principal)
Idea fácil con productos del campo: aunque no hay receta exacta de guisantes en los resultados, marzo aún permite usar guisantes frescos o congelados (temprano en temporada). Ingredientes (4 personas) Preparación Plato rápido, colorido y económico.
Crema de espárragos verdes (primer plato)
Ingredientes (4 personas) Preparación ✨ Puedes decorar con un chorrito de aceite o algunas puntas de espárrago al final.
Lamprea a la bordelesa (estilo gallego tradicional)
Receta clásica de las riberas del Miño (Ourense y Pontevedra). Plato muy estacional (final de invierno–primavera), de sabor intenso y textura firme. 📝 Ingredientes (4 personas) Para acompañar: 👩🍳 Preparación paso a paso 1️⃣ Preparar la lampreaCórtala en rodajas de…
Filetes de ternera a la plancha con cebolla caramelizada ( 4 personas)
Ingredientes 👩🍳 Elaboración paso a paso 1️⃣ Preparar los ingredientes 2️⃣ Caramelizar la cebolla 3️⃣ Cocinar los filetes de ternera 4️⃣ Montar el plato 💡 Consejos
Huevos al plato con patata y espinacas ( 4 personas)
Ingredientes Opcional: queso rallado, jamón en taquitos, un chorrito de nata para mayor cremosidad. 👩🍳 Preparación paso a paso 1️⃣ Preparar los ingredientes 2️⃣ Cocinar las patatas 💡 Tip: si usas patatas finas o precocidas, con 5–7 minutos basta. 3️⃣…
Potaje de garbanzos con espinacas (4 comensales)
Ingredientes 👉 Opcional versión tradicional Elaboración paso a paso Si usas garbanzos secos Preparación del potaje 👉 Si usas bacalao, añádelo desmigado en los últimos 5 minutos. Consejos
🥗 ENTRANTE
Crema de calabaza asada con crujiente de jamón y aceite aromático Ingredientes (6 personas) Preparación exacta