🥘 Rape en salsa verde

Un plato muy fino y navideño. Ingredientes Rape en medallones, ajo, perejil, harina, vino blanco, caldo, almejas. Preparación

🫕 Zarzuela de mariscos

Un plato festivo, intenso y lleno de sabor a mar. Ingredientes (6 personas) Gambas, langostinos, mejillones, almejas, calamares, rape, tomate, cebolla, ajo, vino blanco, fumet de pescado, almendras, pan frito, pimentón, laurel, azafrán. Preparación