Cachopo asturiano tradicional (4 personas)

Ingredientes Preparación Acompañamiento tradicional Lo más típico es servirlos con patatas fritas y pimientos del piquillo o ensalada. Consejo Si quieres que queden todavía más crujientes, puedes hacer un doble empanado: harina, huevo, pan rallado, otra vez huevo y otra…

Torrijas

Ingredientes Preparación Consejo También puedes hacerlas con miel por encima o al horno si quieres una versión un poco más ligera.

Filloas de sangre (Entroido rural) – 4 personas

Receta muy antigua del Entroido gallego, hecha tras la matanza. La sangre no domina el sabor: aporta color oscuro y profundidad. 📝 Ingredientes (12–16 filloas aprox.) Para servir (opcional): 👩‍🍳 Preparación 1️⃣ Mezclar la masaEn un bol grande bate los…

Huevos al plato con patata y espinacas ( 4 personas)

Ingredientes Opcional: queso rallado, jamón en taquitos, un chorrito de nata para mayor cremosidad. 👩‍🍳 Preparación paso a paso 1️⃣ Preparar los ingredientes 2️⃣ Cocinar las patatas 💡 Tip: si usas patatas finas o precocidas, con 5–7 minutos basta. 3️⃣…

🍰 POSTRES

1. Coulant de chocolate fácil Ingredientes: chocolate, mantequilla, huevos, azúcar, harina.Preparación: 2. Cheesecake de limón sin horno Preparación: 3. Peras al vino Preparación:

🍰 POSTRES

1. Tarta de turrón blando sin horno Ingredientes: turrón Jijona, nata, leche, azúcar, cuajada, base de galleta.Preparación: 2. Flan de huevo casero Preparación: 3. Tronco de Navidad (Bûche) Preparación: