Crema de calabaza y zanahoria con jengibre
Ingredientes: calabaza, zanahorias, cebolla, jengibre, caldo, nata opcional.Preparación:
🍲 Crema templada de coliflor con crujiente de jamón y curry suave
Ingredientes (2 personas): Preparación: 👉 Sana, cremosa y con un aroma diferente.
🧀 Gnocchi de cachelo con salsa de queso San Simón
Ingredientes (2 personas): Preparación paso a paso: 👉 Una fusión italo-gallega espectacular.
🦪 Vieira gratinada con crema de castaña y cebolla caramelizada
Ingredientes (4 vieiras): Preparación paso a paso: 👉 Sabor marino y dulce, una combinación sorprendente.