Mary

Mary

🦐 MARISCOS

1. Langostinos al ajillo estilo Navidad Preparación: 2. Vieira gratinada Ingredientes: vieiras, cebolla, vino blanco, pan rallado, mantequilla.Preparación:

🐟 PESCADOS

1. Bacalao gratinado con alioli Preparación: 2. Rodaballo al horno Ingredientes: rodaballo, patata, cebolla, vino blanco, limón.Preparación: 3. Dorada a la sal Preparación:

🥗 ENTRANTES

1. Ensalada de pera, queso de cabra y nueces Ingredientes: pera, rúcula, queso de cabra, nueces, miel, aceite y limón.Preparación: 2. Hojaldres rellenos de sobrasada y miel Preparación: 3. Tartaletas de queso brie y mermelada de frutos rojos Preparación:

🍰 POSTRES

1. Tarta de turrón blando sin horno Ingredientes: turrón Jijona, nata, leche, azúcar, cuajada, base de galleta.Preparación: 2. Flan de huevo casero Preparación: 3. Tronco de Navidad (Bûche) Preparación:

PESCADOS

Merluza al cava Ingredientes: lomos de merluza, cava, nata, chalotas, gambas.Preparación: Salmón en papillote Preparación:

🍖 CARNES

1. Cordero al horno tradicional Ingredientes: pierna o paletilla de cordero, ajo, limón, vino blanco, sal, romero.Preparación: 2. Solomillo Wellington Ingredientes: solomillo, champiñones, jamón serrano, hojaldre, huevo.Preparación:

🦐 MARISCO

1. Gambones al horno Ingredientes: gambones, ajo picado, perejil, limón, aceite, sal.Preparación: